第八届中国国际进口博览会已进程过半，场馆内热闹非凡，各地采购商们积极下单，他们的“购物清单”中，汇聚了越来越多来自全球的优质商品。

历经8届进博会，采购商们“买全球”的热忱丝毫不减，但其角色却在悄然生变。他们不再局限于单纯的商品买卖，而是以中国消费趋势为指引，重新塑造产品定义。从南京路步行街上的“轻盈小屋”，到每月超一亿次的药品搜索量，中国市场的动态，借助进博会上众多采购商，准确无误地传导至全球供应端，推动着研发创新与生产逻辑的变革。

 进博“轻盈小屋”落户南京路

作为第八届进博会的一项配套活动，上海交易团大型零售采购商联盟集中采购签约仪式于昨日举行。百联集团携手联盟成员企业，与来自美洲、欧洲、大洋洲、亚洲等国家和地区的厂商及品牌商代表进行集中签约，采购范围涵盖食品家居、美妆个护、医疗器械等多个关乎民生的领域。

据不完全统计，自第八届进博会开展以来，大型零售采购商联盟会员企业已达成54个项目的采购意向，其中25个项目在现场完成集中签约。今年，联盟新增百联青浦奥莱、好特卖、杂物社3家会员企业，会员规模从2018年成立时的21家扩充至43家。

截至目前，百联集团相关成员企业已有28个项目达成初步采购意向，13个项目现场签约。百联股份与欧莱雅、雅诗兰黛、资生堂3家知名美妆集团携手，实现营运、品牌、信息等资源共享，同时深化与三共生兴的合作，持续将首发新品引入中国市场；联华股份与百事食品、益海嘉里、迈大、正大集团、纽澜地、联合利华等企业达成合作意向；第一医药与诺和诺德、欧姆龙联合，在创新药物引进、健康产品服务等多方面拓展合作维度；三联公司与强生视力健展开深层次交流与合作，聚焦高品质隐形眼镜产品及相关服务。

在进博会现场备受瞩目的诺和诺德“轻盈小屋”，进博会后将入驻南京路步行街上的第一医药商店4楼。上海第一医药股份有限公司党委副书记、副董事长、总经理姚军向记者透露，今年被确立为国内“体重管理年”，当下我国约有1.8亿成年人面临肥胖困扰。针对消费者需求，第一医药将为零售药店增添“体重管理”新功能，“轻盈小屋”内配备专业体脂检测设备，由执业药师和药师团队提供基础肥胖健康咨询，同时，将整合诺和诺德减重产品、DGI代餐食品及相关辅助器材，为肥胖人群提供“一站式”闭环健康管理服务。

据悉，首家“轻盈小屋”在南京路步行街落地后，计划逐步推广试点，扩大服务覆盖范围。诺和诺德全球高级副总裁兼大中国区总裁周霞萍表示：“零售药店是助力患者正确认识疾病的关键窗口，是体重规范化长期管理的服务场所。”

“月均1亿次搜索”促成大订单

美团医药健康今年首次亮相进博会便开启“采购”模式。开幕前两天，就与阿斯利康、拜耳、欧加隆、辉瑞、利奥制药等7家跨国医药企业达成合作。为何能如此高效合作？美团医药健康即时零售业务负责人吴佳妮向记者透露一组数据：美团医药健康交易用户数达3亿，且保持强劲增长态势；过去一年，美团医药健康平台上进口药品的月均搜索量超1亿次。庞大的用户需求从线上延伸至进博会现场，转化为实实在在的签约成果。

进博会上医疗器械及医药保健展区参展商众多，产品种类繁杂，“采购何物”需从消费者需求出发。吴佳妮告诉记者，平台经数据分析发现，线上消费用户中女性群体超半数，于是，美团将战略合作重点聚焦于女性健康。“我们与清华大学健康中国研究院等生态伙伴发布《中国女性成长与健康白皮书》，调研数据显示，2025年，平台女性用户在镇痛抗炎、生育健康及妇科炎症方面的用药需求将格外突出。”她说，市场需求反映在平台合作上，美团加大了与欧加隆的合作，其旗下产品“安康信”在平台解热镇痛类细分品类中销量位居前五。

今年，盒马与新西兰最大红肉出口商之一的银蕨农场达成战略合作，一举签下8000万元采购订单，还宣布建成盒马首个新西兰牛羊肉直采基地，未来将通过直采模式，把新西兰优质冰鲜牛羊肉直供盒马全国门店。

这笔大订单背后同样隐藏着消费趋势的变化。盒马鲜生生鲜采购总经理陈华留意到，近年来，中国消费者对牛羊肉品质的要求日益提高，肉类细分消费需求快速增长，例如，热衷健身或追求便捷烹饪的消费者更青睐轻薄、低脂的优质草饲牛肉，“今年我们明确的任务，就是在全球范围内寻觅最好的草饲牛羊肉牧场，务必采购到高品质、真正健康的草饲牛羊肉。”盒马团队最终选定新西兰，这里是全球为数不多能够生产草饲牛肉且保证优良品质的地区。在与银蕨农场的交流中，陈华发现双方理念一致，品质上乘的草饲红肉，对消费者和环境都更为友好。他表示，此前采购的谷饲牛肉是韩式烤肉、火锅涮煮等场景的首选，此次引入银蕨农场的健康草饲牛肉，将与盒马已成熟的谷饲牛肉产品形成互补，为用户提供更细致、精准、全面的肉类消费选择。

 深度融入全球供应链

采访中，记者注意到，不少采购商发生了改变——除了采购商品，他们还开始提出需求，从“最后一公里”的消费痛点反向推动“最初一公里”的研发创新，同时更深入地融入全球产业链和供应链。

在进博会现场，美团医药健康公布两款新品合作计划，其中小包装成为新趋势。“我们通过数据观察发现，线上线下用户群体存在差异，线上用户深夜下单需求较大，尤其在应急需求方面，小包规格产品更受青睐。”吴佳妮介绍，为此，他们向合作药企提出需求——缩小产品规格，从生产逻辑、供应链管理上进行调整。记者看到，今年他们的“购物篮”里，多了不少小包装产品，包括奇正消痛贴膏2贴装，拜耳力度伸、东阿阿胶等品牌也推出更契合年轻化与即时场景需求的产品，美团自营大药房还与国际品牌健安喜合作定制随餐营养包，为白领用户提供随餐营养补充产品。

叮咚买菜此次派出100多名买手参展，澳大利亚进口产品是采购重点。不过，与往年直接采购不同，今年叮咚买菜转向定制模式——深入澳大利亚原产地，与优质工厂等供给侧开展定制化合作，更深度融入全球供应链。叮咚买菜副总裁、澳大利亚项目负责人胡佳瑱举例称，进博会期间，他们上架一款可作为“口粮酒”的原瓶进口设拉子红葡萄酒，具有极高“品价比”。“我们先找到澳大利亚当地厂商，依据消费者反馈需求以及市场趋势，与厂商沟通定制具体风味，然后找托盘商进口到中国。”胡佳瑱说，后续叮咚买菜还会继续联合澳大利亚酒厂，上架不同定位的定制款红酒，“未来一年，叮咚买菜会将包括乳品酒饮、休闲零食、肉制品、水产在内的澳大利亚商品定制率提升至20%以上，将核心竞争力掌握在自己手中。”

（文章来源：上观新闻） 

原标题：过去单纯交易，如今按需定制

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