财联社12月9日讯（记者沈娇娇）近日，广东深圳海底捞门店为宠物狗举办生日会的视频引发热议。海底捞（6862.HK）在近期业绩面临压力的状况下，这一挖掘宠物经济潜力的创新举措，使海底捞陷入公共卫生与品牌形象的双重争议。

视频里，海底捞店员为宠物狗布置庆生装饰，准备宠物餐食，还为其唱生日歌。然而，“交叉污染风险”“顾客或误用宠物餐具”等质疑声随即出现。

据媒体报道，该门店工作人员回应称，此店是深圳唯一宠物友好门店（上河坊店），可带宠物来简单过生日；每天门店会消毒，宠物有单独就餐区，与正常就餐区分开。这家萌宠派对门店于今年9月10日试营业，是国内唯一可携宠就餐的海底捞门店，要求宠物为深圳非禁养品种、持疫苗接种证明，且顾客要为宠物佩戴牵引绳。

在舆情风波背后，是海底捞掘金宠物经济的意图。毕马威《2025年中国宠物行业市场报告》指出，中国宠物市场增长强劲，预计2025年市场规模将突破8114亿元。

不过，海底捞布局宠物经济明显“出师不利”，刚开第一家店就陷入舆论风波。当前，海底捞面临主业增长乏力、第二增长曲线未成型等多重挑战。

2025财年中期报告显示，海底捞营收、归母净利润均下降。作为核心指标的翻台率降低，直接体现出海底捞主业疲软。报告期内，餐厅整体翻台率、同店翻台率均为3.8次/天，去年同期均为4.2次/天；接待顾客总数近1.898亿人次，去年同期超2亿人次。

在火锅主业增长放缓背景下，海底捞早早谋划第二增长曲线。2024年推出的“红石榴计划”被寄予厚望。该计划已孵化14个餐饮新品牌，涵盖烤肉、寿司、炸鸡等多个赛道。2025财年中期报告显示，截至六月底共开设126家门店，带动“其他餐厅收入”在报告期内达5.97亿元，同比激增227%。

但亮眼增速背后存在隐患，目前多品牌收入占比小，远不足以抵消主业下滑缺口，且多数品牌仍处于探索期。海底捞董事会副主席周兆呈曾坦言，子品牌拓展过程中“交了不少学费”，比如今年2月推出的“嗨妮牛肉麻辣烫”开业半年就关停。如今宠物友好门店“开局不顺”，海底捞仍在寻找业绩增长“突破口”。

（文章来源：财联社）

原标题：餐厅“为狗庆生”引争议 海底捞第二增长曲线难觅

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