临近岁末，烘焙行业迎来传统消费旺季。上证报中国证券网讯（记者高志刚）近日，记者走进烘焙节日礼品行业上市公司元祖股份，探寻企业在产品策略、生产经营、市场布局及未来规划等方面的最新动态。 “苹安果”迎圣诞节令产品持续焕新 近期，元祖股份推出一年一度的圣诞节爆款“苹安果”，作为迎接即将来临的节日旺季主打产品。 公司营销总监刘东玲表示，“苹安果”不只是一款蛋糕，它承载着节日祝福和情绪价值。今年在保留节日寓意基础上，升级了口感，层次更丰富，还进一步降低糖分，以适应更多消费者对健康饮食的需求。 刘东玲称，“苹安果”自推出后每年圣诞节均售罄，并成为元祖节令IP的重要部分，很多年轻人会拍照打卡发朋友圈。今年根据用户反馈推出六枚装家庭礼盒，方便消费者与家人分享，希望其成为传递平安与温情的节日符号。 元祖股份自成立以来围绕“演绎民俗、创新传统”核心理念，构建完整节令产品矩阵，满足消费者节日需求。 除圣诞“苹安果”外，据刘东玲介绍，元祖也在积极筹备春节、元宵相关商品。2026年是农历马年，公司将推出“马上发”“马到成功”“马上有福”三款主题蛋糕；元宵节主推免煮元宵。她强调公司持续深耕节令文化，创新传统，让经典味道焕发新活力。 拓展南部市场线上线下齐发力 2025年下半年，元祖股份在上海虹桥机场、昆明、泉州、深圳等地开设了首批门店。刘东玲透露，10月至11月期间，新店营收整体呈增长态势。 她解释，公司进入新市场前，不会盲目全面铺开，而是先通过线上渠道进行品牌曝光和用户引流，再逐步推进线下开店。 成本控制方面，公司今年有所优化。比如门店租金采用直签模式，减少中间环节，有效降低租金成本；同时调整团队组织架构，提高运行效率。 线上渠道作为公司当前核心增长引擎，其运营与发展备受重视。目前元祖股份线上销售占总营收超50%，其中自营小程序贡献超一半。依托1300万会员基础，公司将继续推进“公域引流+私域沉淀”的整合营销策略。数据显示，2025年上半年，尽管线下销售因外部环境影响普遍承压，元祖股份线上业务依然实现营收同比增长1.26%。 面对市场竞争压力，刘东玲表示，元祖股份始终秉持 “有节、有礼、有元祖” 的品牌理念与 “精致礼品名家” 的定位，深耕传统文化，赋予产品情感与仪式感，满足消费者在不同场景下的高品质礼品需求。“我们不做快消品，而是做有情感、有仪式感的精致礼品。健康、好吃、有故事，是我们不变的产品哲学。” （文章来源：上海证券报·中国证券网）

（文章来源：上海证券报·中国证券网）

原标题：元祖股份：“苹安果”迎消费旺季 南部市场增长可期

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