下班后回到家，若还想购置物品，只需打开手机上的外卖应用，输入所需商品，便会有骑手从周边的超市、商场取货并送货上门，大约半小时到一小时就能送达。这种名为“即时零售”的模式，在2025年阿里、美团等企业参与进来后迅速发展，今年首次在“双十一”消费大战中崭露头角。

作为一种线上与线下深度融合的零售方式，即时零售正呈现出爆发式的增长态势。国家统计局的数据表明，今年前8个月，即时零售的交易额实现了两位数的增长，其涵盖的品类也从最初的生鲜、餐饮拓展到了数码、服装等领域。2024年12月，深圳市商务局发布了《深圳市推动即时零售高质量发展行动方案（2024 - 2026年）》，明确提出了建设前置仓网络和配送基础设施等目标。

即时零售的兴起，是由消费需求和产业基础两方面因素共同推动的。一方面，随着生活节奏的加快，购物场景变得更加零散，消费者逐渐从“提前规划”的传统购物模式，转变为追求“即时响应”的消费习惯，对“下单后立即拿到商品”的即时体验有着强烈的需求。另一方面，平台技术、零售门店以及骑手运力等产业链环节不断完善，大数据算法实现了供需两端的有效对接，让“一小时送达”成为了现实。

即时零售的发展对传统零售终端的运营模式提出了挑战。为了适应这一新业态，大多数线下零售门店需要从传统的纯线下经营模式，升级为“店仓一体”（即超市线上化）。据相关商业媒体分析，目前国内城市中的大型零售门店大多采用全店拣货模式，普遍存在库存与线下销售未分离的问题。与电商的独立仓库相比，多数线下门店要实现即时零售的适配升级，不仅要考虑营业面积、租金等成本，还需要对从拣货流程到库存管理的运营体系进行重新构建。

即时零售的快速扩张，也会对现有的骑手服务体系造成冲击。与以生鲜、餐饮配送为主的单一场景不同，零售配送的节点将延伸至社区商超等各类终端，骑手的数量和日均配送量必然会大幅增加。此前各地出台的“骑手连续接单4小时需强制休息”等保障制度能否落实，直接影响着即时零售的服务质量和行业口碑。因此，零售企业需要重新构建库存管理体系，在确保即时履约效率的同时，也要保障骑手的安全。

即时零售的发展，不仅仅是商业形态的更新换代，更是一场影响零售格局的系统性变革。它将服务的时间维度提升到了“分钟级”，对于普通消费者来说，这不仅带来了“随需随用”的消费便捷，更是从“囤货担忧”到“即时满足”的生活品质提升；对于市场而言，它激活了本地商业的微循环，成为企业挖掘新增长点的关键赛道；对于整个行业来说，只有打破壁垒，实现平台、商户和骑手的多方协作，才能实现自我革新，让“即时”成为零售的新标签。

（文章来源：上观新闻）

原标题：微言 | 跻身“双十一”，即时零售的变革不止是“一小时到达”

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