11月27日，“植物肉第一股”别样肉客（Beyond Meat）天猫旗舰店自主终止运营。次日，南都湾财社记者从品牌官方公众号提供的天猫旗舰店入口进入页面，页面显示“您查看的页面找不到了”，而拼多多旗舰店则无任何商品。 今年2月，Beyond Meat发布财报时明确表示，为削减运营成本，6月底前将暂停中国运营活动，减少中国员工人数，预计裁减95%。财报会议上，分析师询问是否只是暂时暂停中国业务，Beyond Meat CEO Ethan Brow未正面回答，而是强调改善公司利润率。11月28日，南都湾财社记者通过邮件联系Beyond Meat询问未来是否考虑重返中国市场，截至发稿，尚未收到回复。 在中国市场，人造肉、植物肉热度早已退潮。此前引入植物肉的星巴克、肯德基、盒马、山姆、汉堡王中国等品牌门店均无植物肉售卖，国际巨头雀巢、联合利华也停止或出售植物肉相关业务。 Beyond Meat于2009年在美国加州创立，主要生产和销售植物人造肉，产品包括素香肠、素肉末、素汉堡肉饼等。2019年5月2日，Beyond Meat登陆美国纳斯达克，成为植物肉第一股。上市首日股价暴涨，市值约38.3亿美元。 Beyond Meat首次在中国市场“亮相”借助于星巴克中国。2020年4月，星巴克中国宣布与Beyond Meat合作，推出3款植物牛肉轻食产品。很快，Beyond Meat吸引更多合作对象。百胜中国与Beyond Meat达成合作，推出植物肉相关限时产品，后又深化合作。 除餐饮渠道外，2020年7月，Beyond Meat宣布在盒马鲜生销售植物汉堡肉饼，2022年进驻天猫和拼多多并开设旗舰店，同年5月与罗森合作推出植物基便当。2020年9月，Beyond Meat新闻发言人指出中国是其长期增长战略重要部分，同年11月财报会议强调海外特别是中国市场是提振业绩关键。Beyond Meat在中国建了第一个海外工厂，还推出新品植物猪肉。 然而，不到5年，2025年2月，Beyond Meat宣布暂停中国运营活动，减少员工人数。11月27日，Beyond Meat天猫旗舰店自主终止运营，拼多多旗舰店不再售卖产品，记者邮件询问其是否考虑重返中国市场等，截至发稿未收到回复。 除电商旗舰店，南都湾财社记者查询发现，Beyond Meat此前合作对象如盒马、星巴克、肯德基、必胜客均无相关产品出售。自2022年开始，Beyond Meat收入下滑且扭亏无望。在美国市场，其销量也下滑，产品被转移货架，在欧盟部分市场收入也同比下滑。 在中国市场，不止Beyond Meat一家植物肉公司遇冷。盒马、星巴克等门店不再提供植物肉、人造肉等相关产品，麦当劳、汉堡王等餐饮品牌或零售渠道也未查询到相关产品。终端销售渠道对植物肉的态度反映市场需求。雀巢前CEO曾表示公司过度聚焦植物肉，发现市场没想象大，2023年12月已下架电商旗舰店全部植物肉产品。联合利华2020年引入植物肉品牌植卓肉匠，今年3月出售，该品牌在中国市场电商平台已停止运营。植卓肉匠中国相关负责人指出，中国人动物肉摄入量整体不如欧美人高，植物肉替代型需求不突出，正餐时段消费者仍倾向吃肉，短期内难改变。

（文章来源：南方都市报）

原标题：植物肉退潮！别样肉客关旗舰店 雀巢联合利华相关业务暂停

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